12 de abril de 2010

fresones con yogurt



300 grs de fresones
4 yogures naturales
8 cucharadas de azúcar
1 brik de nata liquida de 200 ml.


Limpiar los fresones, reservar alguno para decorar, los ponemos en el vaso de la batidora y los trituramos, añadimos 6 cucharadas de azúcar y el yogur, mezclamos bien hasta que esté todo completamente integrado.
Montamos la nata (tiene que estar muy fría) y cuando esté a medio montar incorporamos las dos cucharadas de azúcar restantes,seguimos batiendo pero sin llegar a que la nata monte del todo.
Añadimos los fresones muy suavemente a la nata, lo dejamos en frigorífico hasta el momento de servirlo.
Servimos en vaso alto o en copas y decoramos con el fresón reservado.

2 comentarios:

CyberMODE ;) dijo...

Que rico!!!!!!!!!!!!! Que hambre... jejeje ;)

Mariluz dijo...

gracias, si que esta rico