4 de junio de 2011

ensalada de pasta con garbanzos



1 bote pequeño de garbanzos cocidos
200 grs. de pasta
1 bote pequeño de pimiento morrón
2 tomates
una lata de atún
aceitunas
orégano
aceite
vinagre

Se cuece la pasta al dente, escurrimos y refrescamos con agua fría, dejamos que escurra bien.
Lavamos los tomates, los troceamos junto con el pimiento.
Ponemos en un bol la pasta, los garbanzos lavados y escurridos, el atún, los tomates, el
pimiento y las aceitunas, aliñamos con aceite vinagre y orégano.

Dejamos en el frigorífico hasta que esté bien fría.