1/2 kilo de tomates
1 bote de pimientos morrones
1 lata grande de atún
2 huevos cocidos
palitos de cangrejo
perejil fresco picado
aceite
vinagre
Se cuece el arroz en agua con sal ,cuando esté cocido lo refrescamos muy bien bajo el grifo y lo dejamos escurrir ,lo ponemos en una fuente
picamos los tomates en daditos y también los pimientos,agregamos el atún desmenuzado , los palitos cortados, y el perejil picado, aliñamos con aceite y vinagre y picamos los huevos por encima. Metemos unas 3 horas en el frigo y ya esta listo.
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