1 de enero de 2012

sangría de cava



1 botella de cava, seco o semiseco
1/2 litro de zumo de naranja
1 copa de cointreau
azúcar
-frutas:
fresa
naranja
manzana
kiwi

Mezclamos el zumo de naranja con el cointreau, el azúcar (unas 4 o 5 cucharadas soperas) removemos para que el azúcar vaya disolviéndose y añadimos las frutas peladas y troceadas.
Dejamos en maceración en el frigorífico.
Cuando vayamos a tomarlo, le añadimos el cava muy frio.
Removemos un poco y servimos.

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