500 grs. de kiwi
400 grs. de azúcar
unas gotas de zumo de limón
Pelamos la fruta y la ponemos en el vaso.
Trituramos 10 segundos a velocidad 5
Añadimos el azúcar y el limón.
Programamos: 40 minutos, 100 º , velocidad 2 , sin cubilete para que evapore.
Rellenamos los tarros previamente esterilizados, cerramos bien y esterilizamos durante 10 minutos, sacamos y dejamos enfriar boca abajo.
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